本書主要介紹了黃鱔和泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)。全書共十一章，分別介紹了黃鱔的養(yǎng)殖概況、生物學(xué)特性、人工養(yǎng)殖、常見病防治、人工繁殖和苗種培育，泥鰍的特性、人工繁殖、飼養(yǎng)技術(shù)、捕撈、蓄養(yǎng)及運輸?shù)取Ｎ淖滞ㄋ祝唵我锥夹g(shù)先進，方法實用。適用于廣大黃鱔及泥鰍養(yǎng)殖者閱讀。