■一年四季都可以種。
　　■2~3天澆一次水，最好在上午澆。
　　■用種子種，4個(gè)月到4個(gè)半月收獲。
　　■可以連續(xù)收獲。剪斷上部的枝干，下面還會(huì)向兩旁長出新芽，而且會(huì)長得更茂盛。

　　大部分人都非常喜歡薰衣草的味道，薰衣草也是香草中最受人們歡迎的一種。自己親手種植的薰衣草可以泡茶喝，沐浴的時(shí)候也可以放一些，當(dāng)然，也可以將它加入菜肴里。

　　播種

　　用錐子在一次性碗的底部扎幾個(gè)小孔，然后鋪上一層風(fēng)化土，再裝入優(yōu)質(zhì)土，并用花灑將土壤澆濕。在土壤上面，用手指按出幾個(gè)坑。往每個(gè)坑里放2~3顆種子，然后用土把種子埋起來，一定不要埋得太深。也可以摻一點(diǎn)土，一起撒在土壤上。撒完種子，用噴霧器噴上水，然后用報(bào)紙蓋起來。

　　種植

　　20天到1個(gè)月后，開始長出很小的芽。發(fā)芽速度比較慢，而且也不均勻。冬天，最好將其放在溫暖的室內(nèi)。
　　1個(gè)半月到2個(gè)月后，長到2~3厘米左右。如果有長在一起的，就留下一棵好的，把其他的拔掉。
　　2個(gè)半月后，慢慢長大，開始長出枝干，葉子也茂盛了。
　　3個(gè)月到3個(gè)半月，長到5厘米以上，開始發(fā)出很濃的香氣。
　　4個(gè)月到4個(gè)半月，莖部長到10~ 20厘米。

　　收獲

　　如果莖部長到10厘米以上，底部長出新芽，就可以剪斷5~6厘米的枝干了。剪下來的枝干，一部分可以做砧木，插在土壤里不可以繼續(xù)繁殖。

　　這樣吃

　　薰衣草可以讓菜肴發(fā)出花香。將橄欖油和薰衣草一起炒，然后放入肉或者蔬菜，其味道就會(huì)很不錯(cuò)。做面包和醬料的時(shí)候放一點(diǎn)，味道也很不錯(cuò)。

　　小貼士

　　喜歡陽光，不喜歡潮濕。
　　土壤不必很肥沃，在普通的土壤里會(huì)長得更好。最好在土里摻2~3把風(fēng)化土，這樣有助于排水。
　　如果一時(shí)忘了澆水，那也不用擔(dān)心，因?yàn)樗诟傻耐寥览镆矔?huì)長得很好。
　　薰衣草喜歡堿性土壤。使用過很多次的土壤是酸性的，最好不用。
　　開出紫色花朵后，可以把它曬干，然后泡茶喝，也可以當(dāng)做芳香劑。

　　[摘自《我的幸福農(nóng)場陽臺(tái)種菜DIY》，[韓]樸熙蘭著，申艷譯，中國水利水電出版社]

來源：《黑龍江日?qǐng)?bào)》（2016年3月28日 6版）