本書是為高等職業(yè)院校民航相關(guān)專業(yè)“民航乘務(wù)英語(yǔ)”課程專門編寫的活頁(yè)手冊(cè)式教材。全書在產(chǎn)教融合的視域下，打破學(xué)科體系、知識(shí)本位的束縛，基于空中乘務(wù)員崗位的真實(shí)工作過(guò)程，將課程內(nèi)容重構(gòu)為“航前準(zhǔn)備”“迎接旅客”“安全演示和安全檢查”“餐飲服務(wù)”“娛樂(lè)服務(wù)和免稅品服務(wù)”“客艙應(yīng)急處置”“著陸服務(wù)和航后講評(píng)”7個(gè)工作項(xiàng)目，32個(gè)子任務(wù)。每個(gè)模塊包含項(xiàng)目介紹、產(chǎn)出任務(wù)單、典型任務(wù)、進(jìn)階任務(wù)、創(chuàng)新任務(wù)和實(shí)訓(xùn)任務(wù)單等。


?本書編寫遵循“深化產(chǎn)教融合，強(qiáng)化業(yè)務(wù)實(shí)踐”的原則，引導(dǎo)學(xué)生有的放矢地分類學(xué)習(xí)常用對(duì)話，熟悉專業(yè)詞句，掌握工作流程，同時(shí)適當(dāng)增加拓展知識(shí)和案例分析，擴(kuò)展和延伸了專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的廣度與深度。本書內(nèi)容對(duì)標(biāo)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，旨在營(yíng)造航空產(chǎn)業(yè)文化氛圍，內(nèi)化學(xué)生崗位核心能力，提升學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力，落實(shí)工學(xué)結(jié)合，達(dá)成德技并修。